Alle Jahre wieder ♫… gehören selbstgemachte Plätzchen und Walnüsse einfach zur Adventszeit und Weihnachten dazu. Wir haben dir ein paar süße Rezepte zusammengestellt.
Leckere Ideen für die Weihnachtsbäckerei
Egal ob Kipferl, Ausstech-Plätzchen, Spritzgebäck oder Lebkuchen – dank ihres milden Geschmacks sind kalifornische Walnüsse die perfekte Zutat für weihnachtliches Gebäck aller Art. Weiter unten findest Du über 70 köstliche Rezept-Ideen für die Weihnachtsbäckerei zum Nachbacken und Genießen.
Schon gewusst? Walnüsse haben einen hohen Gehalt an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren. Das sind sogenannte essentielle Fettsäuren, die dein Körper nicht selbst herstellen kann und die deshalb über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Die Walnuss ist die einzige Nuss mit einem erheblichen Anteil an Alpha-Linolensäure (2,7 g pro 30 g Portion). Dass eine Handvoll Walnüsse am Tag eine gesundheitsfördernde Wirkung haben kann, wurde sogar von der EU bestätigt. Die Details findest du hier.
Natürlich eignen sich kalifornische Walnüsse nicht nur für die Weihnachtsbäckerei. Hast Du schon Ideen für Dein Weihnachtsmenü? Wie wäre es in diesem Jahr mal mit einem vollständig oder auch teilweise pflanzenbasierten Weihnachtsdinner? Schau mal hier ...
