Genüssliche Winterzeit
mit kalifornischen Walnüssen
Dank ihres milden Geschmacks sind kalifornische Walnüsse nicht nur die ideale Zutat für diverse Snacks, sondern passen auch wunderbar zu süßen und herzhaften Kreationen mit saisonalem Obst und Gemüse.
Wir haben dir unter anderem herzhafte Ofengerichte und Backrezepte mitgebracht, die perfekt in die kalte Jahreszeit passen wie Ofenkartoffel mit Walnuss-Linsen-Bolognese oder Rote Bete-Walnuss-Quiche.
Ein Winterbuffet ist ebenfalls eine tolle Möglichkeit, um dich und deine Gäste zu verwöhnen. In unserem Special gibt es vegetarische und vegane Rezeptideen für jeden Geschmack zu entdecken.
Hast du gewusst, dass Walnüsse eine tolle Fleischalternative sind? Gewürzt und zerkleinert verleihen sie pflanzenbasierten Gerichten eine außergewöhnliche Textur und Aroma. Mehr zur pflanzenbasierten Ernährung findest du hier.
Aufgepasst!
Du hast jetzt die Chance, einen SMEG Kühlschrank zu gewinnen.
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Greif zu!
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Immer cool bleiben
Walnüsse mögen’s kühl! Luftdicht verschlossen, kühl und dunkel aufbewahrt — so bleiben Walnüsse knackig-frisch und behalten ihren leckeren Geschmack. Also rein in den Kühlschrank. Auch gegen Einfrieren haben sie übrigens nichts. Damit bist du tipptopp vorbereitet aufs freudige Backen und Kochen in der Winterzeit.
Schon gewusst?
Walnüsse haben einen hohen Gehalt an pflanzlicher Omega-3 ALA, die dein Körper braucht und nur über die Nahrung aufnehmen kann. Die Walnuss ist die einzige Nuss mit einem erheblichen Anteil an ALA (Alpha-Linolensäure) mit 2,7 g pro 30 g Portion. Dass eine Handvoll Walnüsse am Tag eine gesundheitsfördernde Wirkung haben kann, wurde sogar von der EU bestätigt. Die Details findest du hier.
Der Goldstandard aus Kalifornien: Kalifornische Walnüsse sind Spitzenreiter, wenn es um Lebensmittelsicherheit, Qualität, Arbeitsbedingungen und Nachhaltigkeit geht. Dank der besonderen Wachstumsbedingungen im Central Valley sind sie mild im Geschmack und haben eine besondere Textur. Das macht sie nicht nur zu einem smarten Snack, sondern auch zu einer großartigen Zutat für abwechslungsreiche Rezepte.
Lass dich inspirieren und entdecke unsere Rezept-Ideen
mit kalifornischen Walnüssen
Wusstest du schon, wie vielseitig du deine tägliche Handvoll Walnüsse aus Kalifornien in der Winterzeit einsetzen kannst? Knackig-lecker lassen sie sich perfekt mit saisonalem Gemüse kombinieren, machen sich aber auch ganz prima in süßen Schmankerl und herzhaften Snacks.
Entdecke über 1000 weitere Rezepte!
In unserer Rezept-Datenbank findest du viele weitere köstliche Ideen für jeden Geschmack, jede Saison und jede Tageszeit. Und falls du auf Pinterest bist: Schau auch da unbedingt mal bei uns rein und entdecke tolle Rezeptideen für jede Gelegenheit.
Psssst! Noch ein Tipp: Vergiss nicht, unseren Nussletter zu abonnieren – damit bist Du das ganze Jahr über immer up to date was neue leckere Ideen rund um die Walnuss angeht.
Ein Hinweis noch an Fans unseres Walnuss-Mahjongs: Es ist weiterhin und permanent für euch auf unserer Website verfügbar. Viel Spaß beim Spielen!
Mach mit und gewinne!
Mit kalifornischen Walnüssen machst du kulinarisch das Beste aus der Winterzeit! Fühlst du dich durch die vielseitigen Rezeptideen auch so inspiriert wie wir? Wenn du auf den Geschmack gekommen bist, haben wir hier etwas für dich:
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Beantworte dazu die untenstehende Frage und schon bist du im Lostopf!
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