Walnusspaste mit Avocado

Walnusspaste mit Avocado

Walnusspaste mit Avocado

Nährwerte

Portion/Stk

Energie: 2200 kcal
Eiweiß: 47 g
Kohlenhydrate: 127 g
Fett: 169 g

Zutaten

4 Portionen

1 reife Avocado
125 g Hüttenkäse
1 Zitrone
50 g Kalifornische Walnüsse
30 ml Olivenöl
Salz & Pfeffer
50 g Kalifornische Walnüsse zum Garnieren
50 g Johannisbeeren
1 Packung Knäckebrot

Kalifornische Walnüsse auf die Einkaufsliste setzen!

Ganz einfach geht das z.B. mit der App Bring! ...

Zubereitung

  1. Avocado, Hüttenkäse, Walnüsse, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in den Mixer geben und pürieren.
  2. Die pürierte Mischung in einen Spritzbeutel geben und auf das Knäckebrot geben.
  3. Die Oberseite mit Walnüssen garnieren.
  4. Zum Servieren Kerbel und rote Johannisbeeren darüber geben.