Schwarzer Walnuss-Kokosnuss Porridge
Schwarzer Walnuss-Kokosnuss Porridge

Nährwerte

Portion/Stk

Energie: 562 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 35 g
Fett: 12 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
ungesättigte Fettsäuren: 10 g

Zutaten

2 Portionen

30 g kalifornische Walnüsse
60 g schwarzer Reis
300 ml Kokosnussmilch
Zucker zum Abschmecken

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Zubereitung

30 Minuten
  1. Den schwarzen Reis waschen, am besten vorher entsprechend einweichen lassen.
  2. Den Reis in den Topf geben, das Wasser hinzufügen und mindestens 30 Minuten (nach Packungsangabe) kochen. Die kalifornischen Walnüsse und die Kokosnussmilch hinzufügen. Etwas Zucker hinzugeben.